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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous êtes prêt(e) à sublimer l'expérience de nos clients? Rejoignez le Domaine sur ce poste ! Vous assurez les missions suivantes : - Prendre en charge l'accueil du client, l'installer et li présenter la carte - Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang, suivre les commandes effectuées - Mettre en oeuvre tout les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation - Donner des instructions aux commis et participer activement au service (service à table, débarrassage, communication avec la cuisine...) - Réaliser des mises en place des consoles de service - Connaître parfaitement la carte et la teneur des plats - Effectuer l'addition et encaisser le règlement de vos tables - Veiller à réapprovisionner les mises en place selon les besoins du service et anticiper les mises en place pour le prochain service (redresser) Accompagner et former vos commis, transmettre votre savoir-faire et participer activement au recrutement. Profil et savoirs-être recherchés : Sens du détail / Dynamisme / Esprit d'équipe/ Bienveillance/ Flexibilité/ Recherche de l'excellence à tout moment. Vous êtes titulaire de l'un[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Baraize, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour la saison estivale 2025 pour notre restaurant de plage situé sur la creuse à Montcocu. Profil recherché : Expérience en service souhaitée ; débutant accepté avec un bon relationnel client. Bonnes compétences en communication et en relation clientèle Travail en équipe et bonne gestion du stress Missions : Accueillir et servir les clients Prendre les commandes Assurer la mise en place et le nettoyage des tables Conditions : Contrat saisonnier Horaires flexibles

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

* Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre. * Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. * Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. * Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! * L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! * Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Monnaie, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge de la cuisine d'un restaurant traditionnel de cuisine française. Vous assurerez la mise en place du service , le service et le nettoyage de la cuisine . Il vous faudra gérer les stocks et préparer les commandes. Vous maîtrisez la cuisine françaises et les regles d'hygiène, Vous êtes motivés et avez envie de faire parti d'une équipe familiale et agréable ? Nous vous proposons un contrat en CDI 35h/semaine Vous travaillerez du mardi au samedi le midi , ainsi que le vendredi et le samedi soir. Poste à pourvoir de suite

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez évoluer dans une cuisine authentique et créative? Rejoignez-nous sur ce poste et apprenez auprès d'un Chef passionné! Au sein du Domaine, vous assurez les missions suivantes : - Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des recettes et des fiches techniques, sous les directives du Chef ou de vos supérieurs hiérarchiques - Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et assurer la conservation des denrées alimentaires - Veiller à la bonne utilisation et au respect du matériel mis à disposition, ainsi qu'à l4hygiène et à la propreté des espaces(stockage et production) - Assister le Chef dans la gestion des stocks, l'organisation de espaces de stockage et l'approvisionnement - Superviser ses commis et organiser la répartition des tâches au sein de sa partie - Accompagner les équipes dans leur formation, transmettre son savoir-faire et participer activement au recrutement - Contrôler les marchandises - Mettre en oeuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation. PROFIL/AUTRES SAVOIRS-ETRE Recherchés : - Bienveillance - Dynamisme - Sens du détail -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir au 07 mai jusqu'au 2 novembre 2025. Vous intégrez un restaurant bistronomique situé dans le Centre Ville de Montlouis sur Loire. Vous rejoignez le Chef de cuisine et un apprenti. Vous travaillez en coupures sur 39h et devez avoir un moyen de locomotion car les transports en communs ne correspondent pas aux horaires. Vous êtes en repos les lundis et mardis.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir de suite au sein d'une etablissement de restauration rapide : Spécialités : Brunch Maison d'inspiration maghrébine . Vos missions seront les suivantes : - Prépare et cuisine des productions selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des commandes. Vous devez maitriser la préparation des spécialités suivantes : * pate feuilletée MSENEN * Pains MUFFIN Le poste est proposé en CDD de 3 mois évolutif. Les horaires sont en continu du mardi au dimanche .

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous exercerez au sein du Restaurant gastronomique du Domaine, pour un CDD Saisonnier à compter d' Avril 2025. Vos missions : - Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) - Elaborer, préparer des prestations culinaires de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sous les ordres du Cef - Maintenir en état d'hygiène irréprochable les espaces et le matériel de restauration - Atteindre les objectifs du département - Gérer le matériel et les vivres en relais de son responsable - Contrôler la marchandise dans tous les espaces de rangement, FIFO, rangement et propreté - Respecter les recettes et fiches techniques - Accompagner la formation des équipes - Echanger avec tous les services de l'Hôtel PROFIL/SAVOIRS-ETRE Recherchés : Vous êtes doté(e) d'un esprit d'équipe, êtes organisé(e), bienveillant(e) et faites preuve de rigueur. Nous offrons un environnement de travail dynamique et convivial. - 3 Nuitées/an offertes (PDJ Inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (si minimum 1 an d'ancienneté) - 20% de réduction sur la restauration Fontenille Collection - Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond. INTERACTION CHÂTEAUROUX recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée en restauration collective, un aide cuisinier (H/F) pour prendre en charge la préparation des entrées et des desserts, et assister le chef gérant dans la préparation des repas sur le secteur d'Issoudun, avec une évolution possible en CDI. En tant qu'aide cuisinier (H/F), vous rejoindrez une équipe dynamique et bienveillante. [...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Quinson, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Pour un hôtel restaurant 3* , vous intégrerez une équipe de 4 personnes (2 chef(fe)s de rang et 2 serveurs(ses) Runner ) vous serez en charge du service des plats à table pour environ 80 à 100 couverts en pleine saison . Contrat saisonnier de 3 mois à partir de juin 2025 horaires en coupures, service du midi de 10h00 à 15h00 environ puis de 18h00 à fin de service. Les repas sont fournis. Les savoir-être suivants sont attendus : Excellent relationnel , sens du service et bonne présentation .

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En vue de préparer la qualification du CAP Cuisine 1ère année, vous serez formé/e en entreprise au poste de cuisinier. Vous apprendrez à entretenir votre poste de travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez formé/e à la préparation de plat froid et chaud. Vous travaillez en coupure, service du midi et du soir. Planning tournant Début pour le 01 Juillet Présentez vous directement au restaurant du lundi au vendredi entre 10 et 12h00

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description de l'entreprise Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire *****, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort récemment réinterprété et celle d'un Domaine s'offrant à l'épanouissement d'une nature préservée. Idéalement situé au cœur des châteaux de la Loire entre Tours et Orléans, l'hôtel dispose de 36 chambres, un Spa Clarins, un restaurant bistronomique, une école de cuisine, ainsi qu'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Nous recherchons un(e) Commis de Salle motivé(e) et rigoureux(se) pour contribuer à une expérience client inoubliable dans un cadre raffiné. Vos missions : Participer activement au service en assistant les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang Assurer un environnement impeccable en prenant soin du matériel et en garantissant la propreté de l'office Faciliter la coordination entre la cuisine et la salle en veillant à l'envoi fluide des plats Veiller à la bonne organisation du service en débarrassant les consoles[...]

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Employé / Employée d'étage

Emploi Hôtellerie - Camping

Girmont-Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

L'Hôtel Restaurant La Vigotte cherche un employé d'étage H/F CDD JUILLET AOUT Vous aurez en charge les tâches classiques du métier d'employé d'étage h/f. Vous effectuez le nettoyage classique des chambres et couloirs. Vous êtes autonome, motivé (e),vous possédez un esprit d'équipe Débutant accepté mais vous devez avoir un bon relationnel et un bon savoir-être avec les clients. **** RESTAURANT NON DESSERVI PAR LES TRANSPORTS EN COMMUN*** Avantages : - Une mutuelle avantageuse - Des tickets cadeaux personnalisés - Une équipe dynamique et accueillante - Remise de 50% sur la note d'un membre de notre équipe au restaurant ***Pour postuler, présentez vous au FORUM DES JOBS ETE le MECREDI 09 AVRIL de 13h à 17H au centre des congrès d'Epinal***

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Girmont-Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

L'Hôtel Restaurant La Vigotte cherche 1 CUISINIER H/F CDD JUILLET AOUT Vous aurez en charge les tâches classiques du métier de cuisinier h/f. Vous êtes autonome, motivé (e),vous possédez un esprit d'équipe **** RESTAURANT NON DESSERVI PAR LES TRANSPORTS EN COMMUN*** Avantages : - Une mutuelle avantageuse - Des tickets cadeaux personnalisés - Une équipe dynamique et accueillante - Remise de 50% sur la note d'un membre de notre équipe au restaurant ***Pour postuler, présentez vous au FORUM DES JOBS ETE le MECREDI 09 AVRIL de 13h à 17H au centre des congrès d'Epinal***

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Prix, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Poste à pourvoir pour la rentrée de septembre Vos missions En lien avec l'entretien des locaux: - Nettoyage de tous les locaux scolaires (classes, communs, sanitaires) et des ALSH au quotidien et des bâtiments communaux. En lien avec la restauration - Réception et contrôle des livraisons des denrées alimentaires. - Prise des effectifs enfants et adultes. - Préparations culinaires. - Distribution et service des repas. - Maintenance et hygiène des locaux (réfectoires et offices) et matériels au quotidien. Votre profil - Expérience souhaitée sur un poste similaire, - Dynamisme et réactivité, - Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité, - Ponctualité, - Disponibilité, - Qualités organisationnelles, - Savoir travailler en équipe, - Aisance relationnelle avec les enfants, - Horaires décalés éventuels en fonction des nécessités de service. Rémunération : Statutaire + régime indemnitaire (IFSE mensuelle et CIA en fin d'année) + participation employeur maintien de salaire + chèque de noël annuel de 100 € + un accès au CNAS, organisme de prestations d'actions sociales (réductions cinéma, chèques vacances, .)

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un pizzaïolo/une pizzaïola pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale. Le candidat sera en mesure de préparer une variété de pizzas authentiques avec des ingrédients frais et de qualité. Vos missions : - Préparer et cuire des pizzas selon les recettes établies par le restaurant. - Gérer la mise en place de la cuisine et des équipements. - Assurer la qualité et la présentation des pizzas. - Maintenir un espace de travail propre et organisé. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une expérience préalable en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire est souhaitée. Une connaissance des différentes techniques de préparation de la pâte et de la cuisson des pizzas serait un plus Votre profil : Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement de cuisine. Capacité à travailler en équipe. Attitude positive et professionnelle.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant bistronomique vous serez chargé(e) de l'élaboration des plats dans les respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez du jeudi au lundi avec 2 jours de repos consécutifs les mardi et mercredi. Une première expérience sur même type de poste serait appréciée. Possibilité de logement

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Boulleret, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Restaurant Maison Medard 1étoile au guide Michelin recherche pour compléter son équipe un chef de Rang (H/F), motivé, dynamique et curieux. Vous serez chargé(e) de l'entretien des locaux, la préparation de la salle et des tables avant le service. Vous assurerez l'accueil des clients, le service à table, le débarrassage des tables. Jour de repos hebdomadaire: Dimanche soir, lundi et mardi 8 semaines de vacances par an, Noel et Nouvel an fermés, Possibilité de logement sur place.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous assurez l'accueil des clients et la prise des commandes au sein du restaurant de la résidence. Vous effectuez la mise en place des couverts, du service à l'assiette ainsi que l'entretien de la salle. L'établissement sert environ 80 couverts le midi et 40 le soir. Horaires : 9h-15h principalement et parfois avec coupures :18h45 - 20h30 Vous justifiez d'une 1ère expérience de 3 mois sur le même poste 13ème mois après 1 an d'ancienneté Poste à pourvoir courant avril

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et des opportunités de développement professionnel. Vos missions sont : - Assurer la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au service en respectant les règles de convivialité et de rapidité - Effectuer le nettoyage des locaux et du matériel utilisé - Plonge Vaisselle - Manutention Manuelle

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bezons, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Au sein d'un Hôtel restaurant, vous serez chargé: - De participer, en fonction des besoins, au nettoyage des locaux et des abords; - d'effectuer la plonge de la vaisselle en machine et manuelle pour le petit matériel de cuisine. Horaire fixe du lundi au jeudi : 18h à 23h15. Dimanche : 09h à 13h Repos : Vendredi, samedi

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Argenton-sur-Creuse, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Aujourd'hui, nous vous proposons un poste de Plongeur en Restauration H/F/X sur le secteur d'Argenton sur Creuse avec principales missions : Vos missions : - Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine. - Sécher et ranger les assiettes, les couverts et les verres. - Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours). - Nettoyer, éplucher et découper des légumes ou des fruits et réaliser des préparations culinaires simples. - Préparer et présenter des fruits de mer. Durée de travail : - 1 mois - Conditions et Rémunération: - Mission Interim - Taux horaire brut de départ : Selon le profil ( + IFM 10 % + ICCP 10%) Et également : - Avantage interimaire avec un C.E.T à 10% - Des formations et des montée en competence - Une réponse et/ou un entretien a la suite de votre candidature; - Un suivi personalisé et des conseils pour votre mission; - Un Partenariat solide avec le FASTT

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Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Manager de Point de Vente pour rejoindre notre équipe sur l'aire d'autoroute de Blois Villerbon. Ce poste implique une polyvalence sur nos trois enseignes : Franprix, La Croissanterie et la station Esso. Vous serez rattaché(e) au Directeur du site et travaillerez en collaboration avec un autre Manager de Point de Vente pour superviser une équipe de 18 employés. Au menu... des missions pour vous faire grandir : - Gérer et animer les équipes sur les trois points de vente - Assurer l'exploitation opérationnelle : ouverture/fermeture, gestion des flux clients, mise en place des procédures - Piloter la performance : suivi des indicateurs, approvisionnement, gestion des stocks - Garantir la qualité et la sécurité : application des normes HACCP et des règles de sécurité - S'impliquer dans la gestion RH de proximité : plannings, formation, suivi des équipes - Favoriser le développement commercial par l'animation de challenges et d'initiatives locales On vous apporte sur un plateau : - Un poste stable en statut Agent de Maîtrise avec une vraie polyvalence. - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. - Des opportunités d'évolutions[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Mission : Il aide le cuisinier à assurer le bon déroulement du service, via la mise en place, le réassort ou encore l'envoi des préparations durant le service dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité, du concept du restaurant et de la conformité des fiches techniques. Il contribue à diffuser l'ADN de l'enseigne en créant une ambiance conviviale et il renvoie par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne. Profil recherché : - sens du service - sens de l'initiative et du collectif - gestion du stress - dynamique et motivé - connaissance des différents métiers de la cuisine SESSION DE RECRUTEMENT LE 11 AVRIL A 9H15 A L'AGENCE FRANCE TRAVAIL ORLEANS NORD

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant, en tant que Pizzaïolo H/F Vos principales missions seront : - Concevoir les pizzas maisons de A à Z - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle. Formation en interne avant l'embauche pouvant être réalisée en amont du recrutement

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Menars, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre client spécialisé dans la distribution et le commerce sur autoroute est à la recherche de nouveaux collaborateurs et collaboratrices pour le point de vente de restauration rapide.Sous la hiérarchie du chef d'équipe vous intégrerez une équipe dynamique. Vous aurez pour missions : - Accueillir les clients - Encaisser la clientèle - Préparation des sandwichs, desserts, salades. - Mise en vitrines Vous serez également amené à : - Entretenir le point de vente et la salle - Débarrassage de la salle - Entretien des sanitaires - Respecter les règles de sécurité Poste à temps complet à pourvoir immédiatement. Restaurant ouvert de 6h à 22h. Poste sans coupures avec restauration sur place lors de la pause. Ouvert le samedi et dimanche. Rémunération : 11.88EUR + prime habillage + heures de soir majorées + heures de nuit majorées+ dimanches majorés. Non desservi par les transports en commun. Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Outarville, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le poste est basé à l'EHPAD Pierre Mondine à Outarville (45) dans un environnement calme et bienveillant, au sein d'une équipe de 4 personnes. Missions générales : - Participer à la coordination et au suivi des réalisations dans le respect de la législation en vigueur, les règles d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes.) ; - Participer à l'élaboration des menus ; - Participer chaque semaine aux commandes de matières premières en fonction des besoins, des stocks et des fournisseurs ; - Participer aux commandes de consommables non alimentaires (barquettes jetables, produits d'hygiène) selon la fréquence déterminée, les stocks et les besoins ; - Participer à l'activité de la cuisine, en développant la qualité de la prestation restauration et assurant le suivi des demandes des animations. Missions principales : L'agent de production applique : - Les consignes de mise en œuvre (fiches techniques, plan de production, quantités.) - Les contrôles de qualité d'hygiène des préparations : hachage, découpe, conditionnement, refroidissement ; - La qualité des nettoyages et désinfections du[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bry-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le restaurant italien le 200 recherche son/sa commis de cuisine H/F. Vos missions seront les suivantes : - Préparation des ingrédients : couper les légumes, faire des desserts, etc ... - Vous interviendrez pour la plonge et l'entretien de la salle en fin de service Vous travaillerez du mardi au samedi en coupure. Vos jours de pause seront fixes et consécutifs, le dimanche et le lundi.

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Responsable de production

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Maisons-Alfort, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons notre futur(e) Responsable de Préparation Froide F/H pour le restaurant d'entreprise BPI France situé à Maison Alfort (94). Nombre moyen de couvert : 550. Taille de l'équipe : 18 collaborateurs. Poste à pourvoir en CDI à temps complet. Horaires du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Responsable de Production. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de vos convives. Vous assurez la production culinaire en organisant la fabrication et en animant votre équipe, dans le respect des normes réglementaires. Pour cela, vous établissez les menus en suivant les fiches techniques et les procédures. Vous contrôlez les produits et le dressage des plats avant le service. Vous participez également au passage des commandes de matières premières et vérifiez[...]

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Surveillant / Surveillante de nuit

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Annonce 05.25 à compter du 07/02/2025 L'ADAPEI 28 recrute un surveillant pour ses deux établissements, un foyer d'hébergement et un foyer de vie médicalisé qui accueillent respectivement 30 et 20 personnes en situation de handicap mentale léger. Il sera chargé de leur accompagnement dans les actes de la vie quotidienne et ses missions se détaillent ainsi : Assurer la sécurité des résidents et des biens tout en respectant les personnes accueillies. Veiller à ce que les résidents puissent se reposer dans de bonnes conditions. Gérer les situations d'urgence et de tension de manière appropriée. Assurer la transmission des informations entre les équipes de jour et de nuit. Participer à l'élaboration et au suivi des projets personnalisés des résidents. Aider individuellement les résidents dans les actes de la vie quotidienne et maintenir leur vie sociale. Participer activement à la vie de l'établissement. Assurer la continuité du service d'entretien des locaux, de la lingerie et de la restauration. Compétences requises Capacité à établir une relation de confiance avec les résidents et à travailler en équipe. Aptitude à gérer les situations d'urgence et de tension[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Pour une brasserie située au centre ville de Châteauroux, nous recherchons un(e) cuisinier(ière) ou un(e) aide cusinier(ière). Vous aurez en charge toutes les tâches afférentes à la préparation des plats en cuisine. Vous adhérez à un état d'esprit bienveillant. Vous êtes force de proposition pour notre amélioration continue : Rejoignez notre équipe humaine, soucieuse du bien-être de ses collaborateurs (trices) et de la satisfaction de ses clients. Le travail sera organisé sans coupure.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonneval, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Petite Brasserie/Pizzeria à la déco tendance et cosy, au cœur de Bonneval, recherche Second de cuisine (H/F) avec impérativement une forte expérience dans le service en brasserie traditionnel. Horaire en coupure Vous avez êtes passionné et vous avez une bonne gestion du stress pendant un service, vous aimez travailler en équipe, Alors venez rejoindre notre équipe dynamique et sympathique. Repos Dimanche, Lundi et Mardi soir.

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Chasseneuil, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Selon profil + reprise d'ancienneté + Prime ségur (206€) Horaire : Travail en roulement: semaine paire mercredi et jeudi. Semaine impaire lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche. De 8h30 à 20h En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous[...]

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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. - Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients. - Vous avez le permis et puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers : you speak English fluently ! Votre mission : - Organiser votre pôle et encadrer votre équipe ; - Développer le CA du café-comptoir et assurer la satisfaction clientèle ; - Identifier les fournisseurs locaux et développer des partenariats ; - Assurer la production des pizzas, planches et crêpes dans le respect des process ; - Gérer les commandes et les stocks ; - Garantir et appliquer le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; - Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l'hivernage du site ! Votre avenir chez Huttopia - Participez à notre formation pour devenir Chef de camp ou[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quinson, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) passionné(e) par son métier, pour rejoindre notre équipe au sein de notre brasserie. Vous assisterez le chef de cuisine et contribuerez à la préparation des plats, selon nos standards de qualité. Missions principales : Préparation des ingrédients et réalisation des tâches préalables à l'élaboration des plats (épluchage, découpe, etc.) Confection des plats simples sous la supervision du chef Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine Nettoyage et entretien des postes de travail et des équipements Participation à la réception et au rangement des marchandises Conditions de travail : Capacité d'accueil : 80 couverts le midi et jusqu'à 100 le soir Temps de travail : 6 jours sur 7 Horaires : Service midi et soir Profil recherché : CAP Cuisine requis Minimum 2 saisons d'expérience en cuisine Bonne connaissance des techniques culinaires de base Rapidité, rigueur et capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe et respect des normes d'hygiène établies Rémunération : Le salaire est négociable selon l'expérience et les compétences. Pas de logement.

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